Aller au contenu principal
Mama Shelter recrutement

Extra Plongeur- Aide de Cuisine H/F Mama Shelter

  • Paris 20e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Lire dans l'app

Les missions du poste

Description du poste

LA MISSION ?

- Nettoyage du matériel utilisé dans les restaurants et en cuisine tout au long de la journée
- Nettoyage et tenue en bon état de propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle et quai de livraison (économat)
- Utilisation des équipements techniques en Plonge, dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène, et en dosant correctement les produits de nettoyage
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la Plonge et de la Cuisine selon les consignes du Chef et des règles d'hygiène (HACCP)
- Gestion et tri des déchets, notamment les biodéchets
- Accompagner et aider l'équipe de Cuisine dans la préparation et la confection de certains plats

Qualifications

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

- Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire
- Vous connaissez les technique des produits, machines et outils d'entretien.
- Vous communiquez avec la brigade de cuisine et l'équipe en salle.
- Vous êtes organisé pour effectuer un travail soigné dans les délais impartis.
- Vous avez des connaissances en cuisine pour épauler sa brigade dans la préparation et le dressage des plats ; une connaissance de base est fortement appréciée.
- Vous maîtrisez le français (courant)

Informations supplémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet :Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain :Après l'entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet :Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .
1. First name *This field is required.2. Last name *This field is required.3. Email *Your email address is required.4. Phone *This field is required.5. Resume *. We accept .pdf, .doc, and .docx formats.The file must be of type doc, pdf, docx and not exceed 2MB.* these questions are a mustBy clicking submit, I consent to the collection of my data in accordance to Ennismore's . If you are a California employee and are interested in learning more about our California Employee Privacy Policy, . *This field is required. Thank you for applying!
Good luck!

Description de l'entreprise

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.

Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.

Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

------------------------------

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :

Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Publiée le 23/12/2025 - Réf : c241d5c292442e7e32d5a4324ce0a099

Extra Plongeur- Aide de Cuisine H/F

Mama Shelter
  • Paris 20e - 75
  • CDI
Publiée le 23/12/2025 - Réf : c241d5c292442e7e32d5a4324ce0a099

Finalisez votre candidature

sur le site du recruteur

Créez votre compte pour postuler

sur le site du recruteur !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Elior Services recrutement
Villeneuve-la-Garenne - 92
CDD
1 811 € / mois
Voir l’offre
il y a 29 jours
Volfoni recrutement
Volfoni recrutement
Torcy - 77
CDI
Voir l’offre
il y a 28 jours
Elior Restauration recrutement
Elior Restauration recrutement
Cachan - 94
CDI
Temps partiel
1 113 € / mois
Voir l’offre
il y a 27 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact