Employé de Restauration Collective - Crous de Versailles - Site de Paris Saclay 91 H/F

Service Public

Savoir-faire :

-Qualité d'expression écrite et orale.

-Connaissance du milieu professionnel

-Maitrise technique du domaine d'activité.

Savoir être :

Organisation, rigueur, sens du travail en équipe.

Connaissances professionnelles requises :

-Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage.

-Connaissance du type de surface et des objets à traiter.

-Connaissance des techniques de manutention.

-Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).

-Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur.

-Connaissance du fonctionnement des caisses.

Formation :

-Techniques de restauration,

-Gestuelle et ergonomie,

-Ecoute et connaissance du milieu étudiant,

-Hygiène, santé et Sécurité au travail,

-Techniques d'utilisation des EPI,

-Techniques d'utilisation du matériel d'entretien,

-Economie d'énergie.

De nombreux postes liés au domaine de la restauration collective sont à pourvoir : Cuisinier(e), agent(e) de service, agent(e) d'approvisionnement, plongeur...

Pour postuler, nous vous invitons à transmettre votre candidature (CV +LM) à l'adresse suivante : ****@****.**