Manager en Restauration Rapide H/F

Komagene

Nous recherchons un-e manager en restauration rapide pour encadrer et animer une équipe au sein de notre établissement.

Missions :

Encadrer, former et motiver l'équipe en salle et en cuisine
Organiser le travail et gérer les plannings
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
Assurer la satisfaction client et gérer les situations courantes
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, coûts, productivité)

Profil recherché :

Expérience exigée en restauration rapide ou sur un poste similaire
Compétences en management d'équipe
Sens de l'organisation, réactivité et leadership
Bon relationnel et esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie et de rigueur
Faire preuve de réactivité
Avoir le sens des responsabilités

Conditions :

Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein, selon planning
Horaires : travail en coupure et en roulement, incluant les week-ends
Planning défini avec l'employeur
Rémunération selon profil