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Commis de Salle Bistronomique H/F

le Couvent des Minimes Hotel et Spa

  • Mane - 04
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique.

Commis(se) de Salle :
Type de contrat : CDD (Saisonnier)
Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026
Rémunération : 2050 euros bruts par mois
Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure

Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ?
Rejoignez notre équipe au coeur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.
Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.

Conditions de travail :
Rythme : journées continues
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

PROFIL RECHERCHÉ
Être souriant, disponible, discret et agréable.
Être ponctuel
Utiliser un langage correct et compréhensible
Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie
Être observateur
Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe
Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)
Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client
Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)

AVANTAGES
Avantages :
Parce que chaque jour, les collaborateurs incarnent nos valeurs et notre exigence, nous avons à coeur de les remercier en leur offrant un large éventail d'avantages.
À la clé : bien-être au quotidien, reconnaissance et qualité de vie au travail.

Des avantages au quotidien :
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis par l'établissement - toujours propres sans effort !
FOODLES : des repas sains et équilibrés à votre disposition ! Financement de l'entreprise à hauteur de 6.90 euros par jour travaillé.
Une mutuelle avantageuse
Logement pour les contrats saisonniers et logement possible durant la Période d'Essai pour les CDI.
Des privilèges exclusifs :
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les produits cosmétiques L'Occitane en Provence
Réductions et avantages sur Hello CSE (des milliers de partenaires : Cinéma, Loisirs & Sorties, Sport...)
Une vie d'entreprise riche et conviviale :
Demi-journée d'intégration
Défis Solidaires
Ambassadeur et Employé du trimestre (H/F)

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

Chemin des jeux de Mai

04300 Mane

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Publiée le 16/12/2025 - Réf : 201NTNF

Commis de Salle Bistronomique H/F

le Couvent des Minimes Hotel et Spa
  • Mane - 04
  • CDD
Publiée le 16/12/2025 - Réf : 201NTNF

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