Poissonnier H/F

FLIZ

Aquila RH Nîmes, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(ère) à Nîmes, dans le domaine du Commerce.
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la mer et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une clientèle exigeante ? Rejoignez une enseigne dynamique où la qualité, le conseil et le goût du produit frais sont au coeur de votre métier !

Vos missions:
- Préparation et mise en valeur des produits de la mer : découpe, filetage, écaillage, création de plateaux de fruits de mer sur mesure.
- Conseil client personnalisé : renseigner les clients sur les produits, leur origine, et les meilleures façons de les préparer pour un repas réussi.
- Gestion des produits frais : réception, contrôle qualité et conservation optimale des produits, en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire.
- Maintien de la propreté : garantir un espace de travail impeccable et conforme aux exigences d'hygiène.
- Encaissement et vente : gérer les transactions à la caisse tout en assurant une expérience client agréable et fidèle grâce à votre expertise. Votre profil:
- Envie de travailler dans un environnement dynamique, en contact direct avec des produits frais de qualité.
- Esprit d'équipe et passion : vous aimez travailler au sein d'une équipe motivée et partager votre savoir-faire.
- Perspectives d'évolution : des opportunités pour évoluer dans votre carrière, avec des formations continues pour développer vos compétences.

- Expérience en tant que poissonnier ou dans un domaine similaire, mais les débutants motivés sont également les bienvenus et bénéficieront d'une formation complète.
- Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation et de conservation.
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe.
- Autonomie et organisation pour mener à bien vos missions avec efficacité et rigueur.