Barman Serveur H/F Norman Recrutement 29

Rejoignez l'équipe de notre client, bar-restaurant et véritable coeur de vie, un lieu animé toute l'année, été comme hiver.

Un endroit où l'ambiance change au rythme des saisons, où les événements s'enchaînent et où l'activité ne manque jamais. Un poste idéal pour évoluer dans un environnement chaleureux, vivant et formateur.

Accompagné par le Responsable Restauration, vous aurez un rôle polyvalent, dynamique et essentiel au bon fonctionnement du lieu.

Au bar :

- Mise en place (fruits, menthe...)
- Gestion des stocks
- Réalisation de cocktails simples (8 classiques à la carte)
- Service des verres de vin et tirage des bières
- Lavage des verres (machine auto-séchante)
- Rangement et nettoyage du bar

En salle :

- Service
- Débarrassage
- Redressage
- Participation active à l'ambiance et au bon déroulement du service

Le poste est exercé sous la responsabilité du Responsable Restauration.

Organisation & rythme de travail

Un emploi structuré, avec un équilibre fort entre activité et qualité de vie.

De janvier à juin et de septembre à novembre :

Rythme confortable avec 3 jours de repos par semaine, services :

- Jeudi soir
- Vendredi soir
- Samedi soir
- Dimanche midi et soir

Période de Noël :

Ouvert tous les jours midi et soir (hors 24/12, 25/12, 31/12, 01/01).

Juillet / août :

- Fermé lundi toute la journée et mardi midi
- Ouvert du mardi soir au dimanche soir
- Renforts importants pour accompagner l'activité estivale

Congés & avantages

- 15 jours de congés en janvier
- 15 jours de congés en novembre
- Équipe soudée et ambiance bienveillante
- Environnement idéal pour apprendre et progresser dans les métiers de la restauration