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Azureva emploi
Azureva recrutement

Barman H/F Azureva

  • Lacanau - 33
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
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Les missions du poste

Au sein de son établissement de Lacanau, Azureva recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonnier d'avril à octobre 2026.

En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.

Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous réalisez la vente de produits complémentaires.

Vous aurez notamment pour mission, sous la responsabilité du chef barman et du responsable restauration, de :

1. Accueillir le client avec une attitude et une posture commerciale favorisant la performance économique du bar (utilisation de techniques de communication "forces de vente").

2. Effectuer toutes les tâches avec professionnalisme et rigueur : vente des boissons, préparation des boissons, service au comptoir, en salle et en terrasse, encaissement, nettoyage tables, comptoir, vaisselle, mise en ordre...;

3. Suivre et organiser l'approvisionnement en fournitures et produits : suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les signaler à sa hiérarchie, contrôler l'état du matériel, maintenir l'appareillage en parfait état...

4. Respecter scrupuleusement les instructions du code de la santé publique dans les conditions d'exploitation d'un débit de boisson et agir avec une éthique parfaite, notamment dans le service au public mineur, gérer les conflits et réclamations de la clientèle, alerter immédiatement la hiérarchie en cas de dysfonctionnement et de problème.

Vous disposez d'une expérience significative en tant que barman(aid).

Vous êtes passionné(e), autonome et curieux(se)

Dynamique, souriant/te, ponctuel/le, organisé/e

  • 13ème mois
  • Prime d'ancienneté
  • Flexibilité des horaires
  • Equipements techniques
  • Bonne mutuelle
  • RTT
  • Parking gratuit à proximité

Mutuelle d'entreprise

Poste logé et nourri

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste

  • Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio

  • Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.

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La carte

Allée du Vieux Port

33680 Lacanau medoc

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Publiée le 11/12/2025 - Réf : 1486772/26765810 B/44P

Barman H/F

Azureva

Super recruteur

  • Lacanau - 33
  • CDD
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 1486772/26765810 B/44P

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