Chevrier - Fromager en Élevage Caprin - Bovin H/F

Gaec la Ferme des Bacholles

Ferme 140 chèvres Alpine, 10 vaches Brune des Alpes, 2 associés 2 salariés 2 apprentis.
Pâturage, lactation longue, gamme de fromage variée (lactiques, yaourts, pâtes pressées/molles/persillées)

Nous recherchons un 3ème salarié H/F pour intégrer notre équipe.

Poste à pourvoir début janvier
*Poste polyvalent à dominance fromagerie.
*Travail en équipe et/ou en autonomie
*Esprit d'équipe, Rigueur et investissement dans les missions

Vos missions à court terme :
* Participer avec aisance à la traite et alimentation du troupeau,
* Côté fromagerie : moulage des lactiques, participation petit à petit aux autres fabrications ; vente des fromages (à la ferme, sur les marchés selon profil), soins d'affinage, préparation des marchés...

Le poste est adaptable selon votre profil mais un intérêt pour la fromagerie est indispensable.