Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier de Collectivité Scolaire H/F
Sud est Restauration s E R
- Manziat - 01
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant scolaire à Saint Martin La Plaine (42800).
En tant que cuisinier(e), vous assisterez le chef sur tous les postes (chaud, froid, service, plonge, allotissement.) .
Responsabilités:
- Aider le chef à la réalisation des plats
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et HACCP
- Entretenir votre poste
- Réaliser la plonge (batterie et vaisselle)
Compétences requises:
- Bonne expérience culinaire
- Connaissance des techniques de restauration et des normes d'hygiène alimentaire
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Sens du détail
Horaires : 7h00 - 14h30 du lundi au vendredi
Experience: 2 Mois - sur poste similaire
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
170 Rue de Lavy
01570 Manziat
Publiée le 10/12/2025 - Réf : 201JWPQ
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Cuisinier de Collectivité Scolaire H/F
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