Agent de Restauration H/F

Pôle Emploi

Missions :
- Réalisation des opérations de préparation, de fabrication, de remise en température en restauration collective dans le cadre de la norme HACCP
- Assurer et garantir la traçabilité des actions
- L'entretien et le nettoyage des offices de cuisine selon les protocoles en vigueur
- Le contrôle et la réception des marchandises
- La gestion du stock de l'épicerie

Professionnel justifiant de :
- Un diplôme en restauration (CAP/BEP)
- Expérience réussie dans un poste similaire
- Aptitudes à l'organisation et rigueur
- Sens des responsabilités et capacités de travail en autonomie
- Capacité relationnelle et de travail en équipe
- Capacité de respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaissance de la norme HACCP