Commis de Rang Polyvalent en Extra H/F

Sofitel Strasbourg

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au coeur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.
Cet hôtel suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Nous recherchons en renfort pour la période du Marché de Noël des Commis de rang polyvalents (H/F) en extra, pour les services du petit-déjeuner, du restaurant et du banquet (horaires de journée et de soirée).

Sous la supervision de votre Chef de Rang, vous aurez comme missions principales :
- Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
- Assurer le dressage des tables
- Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts
- Aider à la mise en place du matériel de service
- Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix
- Veiller à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
- Connaitre l'offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel
- Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel

Profil :
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Aisance relationnelle
- Disponibilité et réactivité
- Sens de l'organisation
- Discrétion
- Maitrise du français et de l'anglais
- Idéalement titulaire d'un Bac/Bac +2 Hôtellerie restauration

Une première expérience à ce poste serait un plus.