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Barman Polyvalent & Runner H/F

le Chapia

  • Saint-Denis-d'Oléron - 17
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Activités principales :

- Préparer et servir une gamme variée de vins, cocktails et bières avec créativité et précision.
- Assurer la mise en place du bar et veiller à ce que les ingrédients, garnitures et verreries soient toujours disponibles.
- Accueillir chaleureusement les clients et proposer des recommandations adaptées à leurs goûts.
- Prendre les commandes et servir les boissons et petites assiettes aux clients, aussi bien au bar qu'en salle.
- Maintenir un espace bar et salle propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer les encaissements, manipuler la caisse, et assurer une facturation précise.
- Participer à la gestion des stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Travailler en équipe pour offrir une expérience fluide et agréable aux clients.

Compétences principales :

- Bonne connaissance des cocktails, vins, bières et des standards de service au bar.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes efficacement.
- Excellentes compétences en service client et en communication.
- Maîtrise de l'art de la vente pour maximiser l'expérience client.
- Esprit d'équipe avec la flexibilité pour intervenir dans différentes tâches.
- Compétences en calcul de base et utilisation des systèmes de caisse pour une facturation juste.
- Sens du détail pour la propreté, la présentation et le respect des normes de sécurité
- Attitude chaleureuse et accueillante, passion pour l'hospitalité.

Date de début prévue : 01 avril 2025
Type d'emploi : CDD saisonnier

Rémunérations & Avantages :

Selon compétences
2028.30 € bruts / mois (base 169 heures)
Toutes les Heures supp payées
Aide au logement de 150 € / mois
ou Mise à disposition gratuite d'une caravane par personne proche du lieu de travail.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Publiée le 04/12/2025 - Réf : 201CZXK

Barman Polyvalent & Runner H/F

le Chapia
  • Saint-Denis-d'Oléron - 17
  • CDD
Publiée le 04/12/2025 - Réf : 201CZXK

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