Directeur des Ventes H/F Serpinet Conseil

Notre client est un hôtel 4* gros porteur de marque Accor, idéalement situé face à la Seine, bénéficiant d'un emplacement stratégique au coeur d'un quartier moderne et animé de Paris. Disposant de deux restaurants dont un gastronomique japonais particulièrement reconnu, l'hôtel propose également à sa clientèle internationale multi-segments un bar chaleureux et un centre de convention parfaitement adapté aux événements d'envergure ! Enfin, l'espace bien-être avec piscine intérieure dotée d'un toit ouvrant, confirme le positionnement haut de gamme de l'hôtel.

Nous recherchons leur futur :

Directeur des Ventes H/F

CDI - Statut Cadre

Encadrement de 19 personnes dont un Adjoint

13ème mois, Intéressement collectif, participation et dispositif d'épargne salariale
IN, RTT, carte Heartist

Finalité :

Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, vous définissez et pilotez la stratégie et la politique commerciale de l'hôtel. Vous développez le chiffre d'affaires sur l'ensemble des segments (MICE, Corporate, Loisir...) et garantissez la marge commerciale de l'établissement. En binôme avec le responsable commercial, vous fédérez l'équipe commerciale de 15 talents en faisant preuve d'un leadership collaboratif, développeur et entrepreneur. En tant que membre du Comité de Direction de l'hôtel vous participez à la définition des orientations stratégiques globales de l'hôtel et prenez part au développement des projets de l'hôtel.

Vos missions :

Commercial / Vente et relation client : Être garant-e de toutes les activités commerciales, dans l'optique de maximiser l'ensemble des revenus de l'hôtel. Prendre activement part aux présentations commerciales, aux visites et aux rencontres avec les clients, représenter l'hôtel lors de salons professionnels ou workshop. Développer et fidéliser les portefeuilles clients. Anticiper et solutionner les eventuels problèmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Contribuer aux projets de développement de l'hôtel : mettre au point de nouveaux programmes, de nouvelles stratégies tout en évaluant leur efficacité.

Analyser et contrôler le développement du marché : reporting mensuel, élaboration de tableaux de bord, gestion du budget... Effectuer les budgets des ventes de son périmètre, s'assurer de leurs suivis. Veiller à la mise en place et au bon suivi des procédures. Veiller au respect optimal de la stratégie commerciale de l'hôtel. Incarner l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

Management des équipes : Être force de proposition face aux nouvelles tendances du marché. Accompagner et veiller à l'implication quotidienne des équipes commerciales. Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre du PDC pour son département. Analyser les indicateurs performance et construire le plan d'action adéquat. Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'établissement. Montrer l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porter garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : Connaître les consignes de sécurité de l'établissement pour guider les clients en cas d'urgence (évacuation, incendie). Participer à la communication sur les pratiques écoresponsables de l'hôtel (réduction des déchets, économie d'énergie, etc.).