Boulanger H/F Mercato de l'emploi

Faites partie d'une boulangerie-pâtisserie dynamique et contribuez à son succès grâce à votre talent.

Votre expertise sera au coeur de l'offre quotidienne, dans un environnement professionnel épanouissant, avec une équipe de production soudée et un management bienveillant !

Dans cette entreprise au savoir-faire traditionnel, la qualité est au centre de votre action !

Pour parfaire cela, vous bénéficierez d'horaires de travail vous permettant ainsi d'allier parfaitement vie professionnelle et vie personnelle.

Sous l'autorité du chef boulanger v os responsabilités clés sont :

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, etc.)

- pétrissage, abaisse, boulage, façonnage

- Effectuer le tourage des pâtes, rouler les croissants

- Réalisation des cuissons (enfourner, défourner)

- Nettoyage du matériel et entretien du poste de travail

Votre cadre de travail :

- CDI : 35h/semaine

- Horaires : démarrage entre 22h30 et 1h en fonction des jours, vous finissez 7h après.

- 2 jours de repos par semaine : dimanche + 1 jour en semaine

- Travail en autonomie au sein d'une petite équipe de production

- Management bienveillant et participatif

- Accompagnement sur les méthodes de fabrication spécifiques à l'entreprise

Salaire et avantages :

- Salaire mensuel brut : 2500 à 2700 Euros (horaires de nuit compris)

- Mutuelle prise en charge à 50%

- Heures supplémentaires rémunérées

- Primes exceptionnelles

- Primes conventionnelles.