Cuisinier - Cuisinière de Collectivité Logé H/F

Centre Hospitalier Aiguilles Queyras

Situé au coeur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras.
Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée.

Vos missions
Réaliser les préparations chaudes et froides, les conditionner, stocker et distribuer dans le respect strict des normes d'hygiène.
Participer à la vie quotidienne du service : nettoyage, rangement, plonge si nécessaire.
Assurer le remplacement du chef de cuisine ou Second de cuisine en cas d'absence temporaire.

Conditions de travail
- 37h30 / semaine, horaires variables
- 2 week-ends travaillés / mois
- 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT
- Remplacements ponctuels possibles sur l'EHPAD de Guillestre

Profil recherché :
Personne avec expérience en cuisine de collectivité OU étant prête à s'adapter à ce fonctionnement

*** LOGEMENT : nous vous proposons un logement sur place le premier mois afin d'assurer votre arrivée sur le secteur et vous laisser le temps de trouver votre propre logement. Nous pouvons vous accompagner dans vos recherches. N'hésitez pas à en discuter avec nous. ***