Pas de salaire renseigné
Chef Cuisine H/F
Service du commissariat des armées (SCA)
- Sissonne - 02
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public autres
Les missions du poste
Le pôle de SISSONNE soutient une unité majeure (94ème RI) et d'autres formations (soit environ 680 permanents) et des unités en manoeuvres (de 50 à 800 extérieurs). Sous le commandement organique du chef de pôle, le chef de cuisine met en oeuvre les actions nécessaires afin d'atteindre les objectifs définis par le Gérant Restauration. Responsable de la qualité de la production et de la satisfaction des usagers, le chef de cuisine anime les équipes sous sa coupe, accompagné par le gérant R2HL dans les décisions et dans la résolution des problèmes. Il constitue à la fois l'acteur principal de la mise en oeuvre de l'offre de service et dispose des moyens et personnel nécessaire à son accomplissement, mais aussi le point d'appui du gérant restauration pour relayer et garantir l'application homogène des normes et directives RHL relevant de son périmètre.
Vous avez une expérience dans la restauration. La rigueur et le travail d'équipe vous intéresse, venez travailler au sein de la restauration collective du restaurant. Des prestations particulières seront également possible rendant le quotidien non routinier.
La Base de Défense de MOURMELON-MAILLY soutient environ 40 organismes dont 14 formations majeures sur une cinquantaine d'emprises dont les principaux relèvent de l'armée de terre. Les effectifs totaux à soutenir sont de l'ordre de 8500 personnes, avec un groupement de soutien d'environ 500 personnes. Le groupement de soutien commissariat (GSC) est un organisme à vocation interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit de l'ensemble des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre.
La carte
Rue Chemin Dames
02150 Sissonne
Publiée le 28/12/2025 - Réf : DEF_21-00058436
Créez une alerte
Chef Cuisine H/F
- Sissonne - 02
- Fonctionnaire
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Soissons
- Emploi Laon
- Emploi Château-Thierry
- Emploi Saint-Quentin
- Emploi Villers-Cotterêts
- Emploi Chauny
- Emploi Saint-Gobain
- Emploi Hirson
- Emploi Vervins
- Emploi Tergnier
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Sissonne
- Emploi Fonction publique
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi Ministère
- Emploi Terre
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}