Plongeur H/F Extracadabra

Gros nettoyage sur l'ensemble du restaurant, de fond en comble. Pas de plonge dans la mission, exclusivement du nettoyage des arrières, rangement, et organisation.

Vaste brasserie au cadre aéré et vintage qui revisite les années 1970 pour une carte française moderne. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité