Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F

le Saxe

Pour une ouverture prévue en Octobre 2025 dans un cadre somptueux nous cherchons notre futur(e) Maître / Maîtresse d'hôtel en restaurant gastronomique.

Vos principales missions :
- Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
- Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
- Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Profil :
- Maitrise de l'anglais impératif
- Expérience en restauration traditionnelle exigée.

AVANTAGES :
- Participer à l'ouverture du nouveau restaurant le SAXE à YERRES.
- Un cadre d'exception et un restaurant totalement rénové.
- La possibilité de façonner l'identité du service dès l'ouverture
- Une aventure humaine : intégrez des équipes passionnées et exigeantes
- Des perspectives d'évolution : votre talent sera reconnu et valorisé.
maitrise de l'anglais impératif: clientèle étrangère

Le restaurant sera fermé le lundi et le dimanche.
Salaire à négocier en fonction de l'expérience.

Le site étant mal desservi en transport (notamment en horaire décalée) nous vous recommandons de disposer d'un moyen de locomotion d'assurer votre mobilité