Plongeur - Plongeuse en Restauration - Aide de Cuisine H/F

la Louche Percee

Experience: 1 An(s) - ou 1 saison d'hiver minimum

Compétences: Compositions de salades,Règles et consignes de sécurité,Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Evacuer et trier des déchets, des produits,Doser des ingrédients culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Préparer, assembler des desserts simples,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Restaurant traditionnel et Savoyard de 38 places et petite terrasse de 15 places environ.