Commis de Cuisine - Employé Polyvalent de Restauration H/F MRS Rhône Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H). Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la production des hors d'oeuvres (entrées) et/ou desserts.
Vos missions :

- Participer à la production des entrées : salades, bowls, entrées traiteur, charcuterie, fromage
- Participer à la production des desserts : tartelettes, verrines
- Participer à la mise en place des affichages du jour
- Effectuer le service & l'encaissement du client
- S'assurer du réapprovisionnement des vitrines
- Participer à la bonne tenue du restaurant
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- S'assurer de la satisfaction client