Charcutier H/F Optineris

Optineris recrute pour l'un de ses clients un poste de charcutier (H/F) à Boissise-la-Bertrand en intérim.
Dans le cadre de cette mission, vous intégrez une équipe dynamique au sein d'un magasin spécialisé dans la vente de produits frais. Votre quotidien s'articule autour de la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits de charcuterie. Vous serez amené à découper les viandes et à préparer diverses spécialités suivant des recettes artisanales ou standardisées selon les besoins de l'enseigne. Un aspect important de votre mission consiste à conseiller et servir les clients au comptoir, en leur proposant les produits adaptés à leurs besoins, en répondant avec professionnalisme à leurs questions ou demandes particulières, et en veillant à leur entière satisfaction. Vous serez également chargé de la vente au comptoir et de la gestion de la caisse le cas échéant. Le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et la tenue impeccable de votre espace de travail sont essentiels. Vous assurez ainsi le nettoyage régulier de votre poste et du matériel utilisé, et participez à la bonne organisation et au rangement du laboratoire. Selon les besoins, vous venez en aide aux autres rayons (boucherie, traiteur, fromage) pour garantir la fluidité du service en magasin, en faisant preuve d'entraide et d'esprit d'équipe.