Responsable Snack H/F Sandaya

Les missions de votre aventure

Être Responsable snack chez Sandaya

Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ?

Votre mission si vous l'acceptez : devenir Responsable snack dans notre camping.

Une aventure pas comme les autres

Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir!

Boeuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous!

Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation!

Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale.

Pendant votre mission

- Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, kebab, sandwich, etc...)
- Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP.
- Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition.
- Vous encaissez le montant des ventes en, respectant les procédures de caisses;
- Vous assurez le contrôle des stocks et effectuez les commandes;
- Vous planifiez les horaires et organisez les plannings en relation avec la direction;
- Vous supervisez et formez les collaborateurs aux techniques de préparation, service et respect des normes;
- Vous veillez à l'application rigoureuse des normes HACCP (hygiène et sécurité);
- Vous effectuez des contrôles réguliers pour s'assurer de la conformité des pratiques et de la propreté des locaux;
- Vous analysez les performances du point de vente (CA, fréquentation, panier moyen) et proposez des actions pour optimiser les résultats.

Les +

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée !

La possibilité d'être logé au sein de notre camping !