Cuisinier Traiteur H/F

Chocoleon

Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour intégrer notre cuisine, en CDI, temps plein. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de qualité pour nos clients.
Missions :
- Participer à la production quotidienne, respecter le rythme et le timing
- Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques et soigner la présentation
- Réaliser les cuissons
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Assurer l'entretien et la propreté de l'atelier et des frigos
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement et au rangement des livraisons

Profil recherché :
- Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire
- Passion pour la cuisine
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Bonne organisation et sens des priorités

Nous offrons :
- Un environnement de travail agréable, convivial et un esprit d'équipe garanti
- Une salle de repos
- Une majoration des horaires de nuit de 4h30 à 7h
- Au moins 2 jours off consécutifs
- Au moins 1 week-end par mois
- 1 baguette/jour travaillé
- Remises employés (30% sur tous les produits snacking les jours travaillés dans la limite d'un plateau repas)
- Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise