Adjoint Responsable de Cave H/F Les Grands Chais de France
- Landiras - 33
- CDI
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Rattaché(e) au responsable de cave désalcoolisation, vos missions principales seront :
* Coordonner le travail des équipes à partir des fiches de travail
* Optimiser et ajuster le travail des équipes en fonction des aléas et en contrôler l'avancement
* Participer à l'intégration, à la formation, et à l'évaluation des nouveaux collaborateurs
* Contrôler et imposer le respect des règles de sécurité et de port des EPI
* Vérifier la conformité des produits fabriqués par rapport à la législation, au profil du vin attendu et aux cahiers des charges clients
* Définir les opérations d'élaboration des produits prêts à embouteiller, tenir les registres de cave
* Suivre l'état de la cuverie, cuves en vidange
* Analyser, définir, mettre en place et suivre les actions visant à l'amélioration et à l'optimisation des résultats de son activité.
Diplômé(e) d'un BTS viti-Œnologie ou d'un DNO, vous avez une expérience significative sur un poste similaire ainsi qu'une bonne maîtrise de la dégustation technique.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et force de proposition.
Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et votre aptitude à travailler en équipe.
- 13ème mois
- Prime de participation aux bénéfices
- Prime d’intéressement
- Prime de présence
- Tickets restaurant
- Mutuelle familiale
- Prime de transport
- Navette GCF depuis la gare la plus proche pour accéder au siège
- Flexibilité des horaires
- Télétravail
- Bureaux de coworking à Strasbourg
- CSE très actif (billetterie, voyages, chèques vacances…)
- Organisation d'événements et de fêtes salariés
- Vêtements de travail et matériel de qualité
- Accompagnement et formation tout au long de votre parcours
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Vous postulez à l’une de nos offres
-
Si CV sélectionné, programmation d’un entretien téléphonique
-
Échange d’une vingtaine de minutes pour s’assurer de l’adéquation poste/profil
-
Entretien physique ou visio avec le recruteur et le manager opérationnel
-
Votre profil est retenu, bienvenue au sein du Groupe Grands Chais de France !
-
Les Grands Chais de France en images
La carte
1925 Les Coudannes Sud
33720 Landiras
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Adjoint Responsable de Cave H/F à Landiras est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heureSalaire brut max
30 400 € / an 2 533 € / mois 16,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 19/11/2025 - Réf : req1971_1763538053
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