Les missions du poste

Nous recherchons pour une école publique située sur le secteur de Cavan un/e cuisinier/ère seul/e :

Les missions au sein de l'établissement sont:

- La préparation de repas traditionnels sur place. (76 repas)

- Le nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.

- La réception des marchandises.

- Nettoyage des locaux

- Le service et plonge

- Le respect des normes d'hygiène.

Profil :

- Certification HACCP.

- CAP Cuisine souhaité

- Expérience en cuisine traditionnelle et connaissance des bases culinaires.

Horaires et jours de travail :

- Du lundi au vendredi (sauf mercredi).

- Horaires : poste du matin

- Temps de travail 28h/semaine du 21/11 au 30/11 ( congés maladie)

Avantages sociaux :

- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile/travail).

- Accès au CNAS après 6 mois de mission.

Certifications : Maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire, expérience en cuisine traditionnelle

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe, pms

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