Agent Polyvalent de Restauration - Sivos Vègre et Doucelle H/F
Structures de coopération territoriale
- Épineu-le-Chevreuil - 72
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Participe aux missions de réception, distribution et de service de repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration
Missions :
1 - Assurer la préparation du service (liaison froide)
- Préparer les tables
- Préparer le repas
2 - Assurer le service des repas
- Assurer le service
- Assurer la surveillance des enfants
- Assurer l'accompagnement des enfants
3 - Assurer l'entretien des locaux et matériels de la restauration
- Nettoyer et ranger les restaurants scolaires
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits
Compétences techniques :
- Les règles d'hygiène
- Notions sur les risques professionnels de la restauration collective
- Psychologie des enfants
- Bonne pratique de la manutention
- Connaître les techniques d'entretien et de tri selectif
Compétences d'organisation :
- Réaliser les tâches préalables au service
- Assurer le service
- Etre capable d'assurer l'entretien du restaurant scolaire
Comptétences relationnelles :
- Travailler en équipe
- Adopter une attitude d'accompagnement des enfants pendant le repas
La carte
Place Ernest Langlais
72540 Épineu-le-Chevreuil
Pas de salaire renseigné
Publiée le 19/11/2025 - Réf : O072251115000012
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