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Cuisinier de Collectivité en EHPAD H/F

Ehpad - Maison de Retraite

  • Perros-Guirec - 22
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Au sein d'une équipe motivée et chaleureuse vous interviendrez sur la cuisine du midi et du soir. Vous entretenez votre poste de travail et prenez soin du matériel et respectez les normes HACCP.

Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène souhaitée
Exemple d'horaires du matin: 6h-13h30
Travail un week-end sur 2 . Deux jours de repos consécutifs
Sérieux demandé.

Produit frais travaillés et plats fait maison priorisés par l'établissement.
Le diplôme n'est pas obligatoire mais une expérience significative est impérative car le poste demande de l'expérience et une bonne connaissance des techniques et produits.

Prise de poste dès que possible pour un CDD remplacement arrêt maladie jusqu'à fin janvier.

Experience: 6 Mois - exp nécessaire si pas diplômé

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Préparer des plats culinaires,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Maison de retraite accueillant 65 résidents

La carte

61 Rue des Frères le Montreer

22700 Perros-Guirec

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Publiée le 18/11/2025 - Réf : 200LNYJ

Cuisinier de Collectivité en EHPAD H/F

Ehpad - Maison de Retraite
  • Perros-Guirec - 22
  • CDD
Publiée le 18/11/2025 - Réf : 200LNYJ

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