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COMPASS GROUP emploi
COMPASS GROUP recrutement

Responsable de Cafétéria H/F COMPASS GROUP

  • Paris 15e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 09H - 17H

Ce que vous ferez concrètement :
- Assurer la gestion administrative et financière de la cafétéria (restauration, snacking, presse, encaissement...)
- Veiller à la bonne mise en place et au fonctionnement technique du point de vente
- Manager et accompagner une équipe : recrutement, intégration, planning de travail
- Optimiser l'organisation et l'animation de l'équipe pour répondre au besoin du service
- Développer le chiffre d'affaires du point de ventes
- Gérer au quotidien la relation clientèle directe et client signataire
- Participer au reporting de gestion et à l'optimisation du coût des marchandises
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en restauration (CAP/BAC PRO)
- Vous êtes autonome
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez une une réelle capacité d'adaptation
- Vous possédez une expérience en management
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques
- Vous avez déjà géré des encaissements

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CE
  • Mutuelle
  • Primes
  • Politique de mobilité interne importante
  • Subvention repas
  • Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement

  • Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH

  • Entretien physique avec le manager opérationnel

  • Proposition d’embauche ou Retour négatif

  • Arrivée et Parcours d’intégration

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Publiée le 17/11/2025 - Réf : EVAQBKXSVXAZAL759

Responsable de Cafétéria H/F

COMPASS GROUP
  • Paris 15e - 75
  • CDI
Publiée le 17/11/2025 - Réf : EVAQBKXSVXAZAL759

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