Plongeur H/F Extracadabra

MISSIONS

Plonge batterie + ustensiles en continu pendant la mise en place et le service.

Plonge assiettes / couverts / verrerie avec rotation rapide.

Maintien de la zone propre : bacs vidés, plans dégagés, sol sécurisé.

Support ponctuel à la cuisine si besoin (rangement, débarrassage interne).

CONTEXTE & AMBIANCE

Dîner événementiel dans notre Lounge interne (?25 convives, service soigné mais sans chichis).

Équipe réduite, bonne entente, rythme soutenu mais organisé.

Cadre calme, clientèle interne (collaborateurs & invités).

PROFIL RECHERCHÉ

Personne fiable, énergique, propre dans le travail.

À l'aise avec le rythme d'un service.

Une première expérience en restauration est un plus (pas obligatoire si sérieux).

AVANTAGES

Shift unique, ambiance pro, équipe respectueuse.

Repas fourni.

Restaurant d affaires, 40 couverts max, en journéeet en semaine. Cuisine faite maison de a à z Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité