Responsable de Salle H/F Le Suprême

Vous avez en charge d'accueillir, de placer et de conseiller les clients du restaurant.

Vous supervisez également le service en salle (organisation, coordination de l'équipe ) selon les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaires.

Pour cela vous assurerez les missions suivantes : - Accueillir et installer le client de manière professionnelle - Veiller à la satisfaction globale des clients - Assurer le suivi des réservations

- Effectuer les opérations d'encaissement

- Animer et coordonner l'équipe en salle

- Transmettre des techniques, des savoir-faire au sein de l'équipe

- Intégrer les nouveaux entrants

- formation continu

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant.