Les missions du poste

Notre client recherche son futur chef gérant F/H dans un restaurant scolaire de 1200 couverts

L'équipe est composée de 5 personnes
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.)
Gestion budget restaurant scolaire
Gestion des commandes, gestion des stocks

Participer à la production avec l'aide de votre équipe
Application et respect des procédures HACCP
Réception des marchandises

Votre planning:
du lundi au vendredi de 6h-15h

Un essai de 3 mois sera fait via l'agence d'intérim avant signature du CDI

AVANTAGES:
Autonomie dans votre gestion
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

SALAIRE:
2400 euros bruts/mois sur 13 mois

Expérience significative en restauration collective
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Gestion équipe et management

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.