Employé de Restauration Collective H/F
Pôle Emploi
- Brignoles - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement du service de restauration sur l'ensemble de la chaîne de travail.
Vos missions incluent notamment :
- Réception des marchandises
- Stockage et rangement des produits selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participation à la préparation froide et/ou chaude selon les besoins du service ;
- Mise en place du service du midi ;
- Service du repas du midi (distribution, nettoyage du poste, remise en ordre).
Horaires de travail :
- Lundi, mardi, jeudi, vendredi
- de 6 h 00 à 11 h 00
- de 11 h 30 à 14 h 30
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle ;
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe ;
- Capacité à s'adapter à différents postes au sein de la cuisine.
Conditions :
Poste à pourvoir dès que possible, dans le cadre d'un remplacement pour maladie jusqu'au 30 novembre
Experience: 3 Mois - en cuisine collective
Compétences: Types de sandwichs,Réaliser la plonge,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire général
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/11/2025 - Réf : 200FQRB
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Employé de Restauration Collective H/F
- Brignoles - 83
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