Chef Pâtissier H/F

Sas Grand Hotel les Flamants Roses

Vos missions

Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault.

- Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants
- Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives.
- Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives
- Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe

Conditions du poste :

- Contrat : à durée indéterminée à pourvoir immédiatement

- Salaire : 2500€ brut par mois
- Temps de travail : 39/semaine, 2 jours de repos par semaine

Avantages :

- - Membre Hôtel & préférences
- Cadre de travail prestigieux
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle avantageuse
- CSE
- Tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Roussillhotel
- Poste nourri

Prêt(e) pour cette aventure ? Ne tardez plus, envoyez-nous votre candidature et faites partie d'une équipe dévouée au service d'une cuisine inspirée et passionnée !

Découvrez nos restaurants ici : https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizon

Profil recherché

Vous êtes le candidat idéal si vous :

- Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.
- Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.
- Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence.
- Accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts.
- Êtes créatif, rigoureux et avez un excellent esprit d'équipe

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous !

Le Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, situé sur la plage de Canet-en-Roussillon, offre à ses clients un séjour alliant détente et excellence grâce à un service haut de gamme : centre de thalassothérapie, 2 restaurants, et des prestations de luxe au sein d'un environnement naturel d'exception.

Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon.