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Chef - Cheffe de Brigade H/F HIVELY HOSPITALITY

Paris 10e - 75
CDI
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

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Les missions du poste

L'hôtel a été élu Meilleur Hôtel Franchise Marriott de la région Europe-Afrique-Moyen-Orient pour l'année 2022 !

Aujourd'hui, l'hôtel Renaissance Paris République est à la recherche d'un(e) Chef de brigade prêt(e) à vivre une expérience WILD, ELEGANT and VIBRANT en hôtellerie de luxe.

Votre mission

Accueillir nos clients avec le sourire! Au quotidien, il s'agira de réaliser :

- Le suivi du bon déroulement du séjour de chaque client dans notre établissement
- Les check-in et check-out de nos clients
- La vérification des encaissements et des facturations
- Le management des réceptionnistes pour offrir un travail de qualité
- Une bonne présentation des différents services de notre hôtel (bar, restaurant, spa, room-service, etc...)
- Une expérience personnalisée et mémorable lors de chaque interaction
- La vérification des futures réservations
- Une communication et une collaboration étroite avec les autres services de l'hôtel : conciergerie, housekeeping, sales, etc...
- La mise en oeuvre des standards de qualité de l'hôtel
- La gestion des appels téléphoniques et des mails

Nous vous proposons :

- Un salaire de 2494€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 3 jours de repos consécutifs (rythme avec 2 jours de repos possible également)
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande,
- Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement
- Avantages nourriture
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport...)
- Une prime de complet et une prime sur les upsells
- Le remboursement de 75% du passe Navigo et l'accès gratuit au parking
- L'accès à discrétion de l'espace fitness de l'hôtel

Votre profil :

- Attentif(ve) aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
- Très à l'aise en français et en anglais, pratiquant une troisième langue (chinois ou russe privilégiée)
- Connaître et maîtriser le PMS Opera et le pack Office
- Une expérience en tant que Chef de Brigade souhaitée
- Curieux.se et ayant envie d'apprendre

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !