Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
DLSI
- Bourg-et-Comin - 02
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le Groupe DLSI et son agence de Reims recrutent pour un de leurs clients, un :
Cuisinier de collectivité h/f
Votre profil
CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration collective
Expérience en EHPAD ou structure similaire appréciée
Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Rigueur, autonomie et sens du service indispensables
Goût du travail en équipe
Vous êtes véhiculé(e)
Votre mission
Réchauffe et remise en température des plats préparés
Préparation des textures modifiées : mixé, mouliné, haché
Dressage et conditionnement des repas selon les fiches techniques
Entretien du poste de travail et respect des normes HACCP
Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de service pour garantir la satisfaction des résidents
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Le Groupe DLSI est spécialisé dans le recrutement, CDI, CDD et intérim présent localement depuis 15 ans
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199YXBF
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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Bourg-et-Comin - 02
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