Maître d'Hôtel H/F
West Events Tours est
- La Ville-aux-Dames - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
- Participer au management de l'équipe de restauration.
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements.
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.
Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences.
Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme.
Les + :
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e);
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);
- - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants);
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine.
La carte
10 Rue Marie de Lorraine
37700 La Ville-aux-Dames
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 04/11/2025 - Réf : 199YFTH
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Maître d'Hôtel H/F
- La Ville-aux-Dames - 37
- CDI
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