Poissonnier H/F

Pôle Emploi

Nous sommes à la recherche d'un poissonnier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe .
Vous serez en charge de la préparation et de la vente des produits de la mer dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Missions principales :
Réception et contrôle des livraisons de produits de la mer
Préparation des poissons et fruits de mer (éviscération, filetage, etc.)
Mise en place et présentation des produits en vitrine
Conseil et service à la clientèle
Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs
Maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail

Profil recherché :
Expérience significative en poissonnerie
Connaissance des techniques de préparation des produits de la mer
Sens du service et du conseil client
Bonne condition physique et respect des règles d'hygiène
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe