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Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

la Boulangerie du Marechal

  • Boulogne-Billancourt - 92
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Notre boulangerie (point chaud) située à Boulogne Billancourt recherche un employé polyvalent/une employée polyvalente de la restauration pour rejoindre son équipe.
Le poste est ouvert dans le cadre d'une formation POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuelle).

Vos missions :
Préparer et assembler les produits de restauration rapide (tacos mexicain, burritos, wrap, tacos français, sandwich...)
Assurer la cuisson et la mise en place des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisserie du point chaud)
Préparer les garnitures et sauces
Maintenir la propreté du poste et appliquer les normes d'hygiènes (HACCP)
Travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Profil recherché
Dynamique, motivé(e), rigoureux(se)
Esprit d'équipe et réactivité
Une première expérience en restauration est un plus mais non obligatoire grâce à la formation POEI

Poste disponible le 1er octobre 2025
Durée hebdomadaire : 35 heures
2 jours de repos

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199VMKY

Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

la Boulangerie du Marechal
  • Boulogne-Billancourt - 92
  • CDI
Publiée le 31/10/2025 - Réf : 199VMKY

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