Responsable des Petits-Déjeuners H/F

Chateau de Pray

Vous possédez le sens du service, un bon relationnel et maitrisez l'anglais, n hésitez pas, venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale .
Vous travaillez en autonomie et collaborez avec tous les services (réception, cuisine, entretien), la polyvalence est une de vos principales qualités, vous appréciez diversifier vos tâches.

Vos principales activités :
- mise en place du buffet
- cuisson du pain, des viennoiseries et des oeufs
- accueil des clients
- service des boissons chaudes
- réassort du buffet
- rangement de la salle de petit déjeuners
- gestion des stocks (HACCP)

Ce poste est riche en activités et vous permet de développer votre polyvalence et d acquérir de nombreuses compétences.
Le petit déjeuner est un moment important pour la clientèle et vous êtes souvent la dernière personne avant le départ, votre sens relationnel est essentiel avec les clients et les autres services.

Deux jours de congés.
Travail sans coupure
35h ou 39h si vous souhaitez servir le midi

Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.