Aide Cuisinier en Collectivite H/F Morgan Services
- Mont-de-Marsan - 40
- Intérim
- Travail de jour
- 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
GROUPE MORGAN SERVICES à Mont-de-Marsan recherche pour un de ses clients un cuisinier en collectivité ( H/F )
Formation HACCP OBLIGATOIRE.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Eplucher et laver les légumes
- Préparation des entrées
- Préparations des desserts
- Préparer les poissons et les viandes
- Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles
- Cuisiner des plats pour un type de public spécifique
- Élaborer des menus adaptés
- Coordonner l'activité d'une équipe
Vous avez les qualifications suivantes :
- Connaissance des produits alimentaires
- Bonne organisation
- Savoir anticipé
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Organiser le poste de travail
- Connaître les règles d'hygiènes
- Maîtriser les techniques de confection des plats
- Savoir travailler en équipe Vous disposez d'une expérience similaire ou vous êtes passionné(e)s par la cuisine.
Vous avez un diplôme en cuisine / restauration.
Formation HACCP OBLIGATOIRE
IFM - CP
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 27177951 162251029094557
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Aide Cuisinier en Collectivite H/F
- Mont-de-Marsan - 40
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