Responsable de Salle H/F

Mont Champ du Feu - Hotel Restaurant Spa

MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche un(e) Responsable de salle pour diriger son équipe de service pour les 2 restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir.

Vous aurez la responsabilité de manager notre équipe de 4/5 personnes et superviserez l'organisation de la salle et le fonctionnement du restaurant.
Equipe à taille humaine et entreprise en plein développement.

Vos principales missions
- l'accueil client et la prise de commande
- l'organisation du service
- le service en salle (dresser, débarrasser)
- l'encaissement
- la préparation des boissons et le service au bar.
- le respect des règles d'hygiène

Nous offrons :
- Une cuisine et un service exigeant dans une ambiance bienveillante,
- 2 jours de repos consécutifs et un soir non travaillé
- Salaires selon profil + avantages en nature
- Prime
- Possibilité de logement
- Accès aux infrastructures

Nous recherchons une personne motivée avec le sens du service et du sourire, pro active et avec l'envie de bien faire. Le poste est à pourvoir immédiatement.

A compétences égales toutes les candidatures seront étudiées.
Peu desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est idéal pour se rendre à l'établissement.

Vivez une expérience professionnelle unique au pied des pistes du Champ du Feu, dans un lieu où le naturel rime avec l'exceptionnel.
Venez nous rencontrer le 18 Novembre lors d'un job dating à l'Hôtel !

https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/525166/job-dating-mont-champ-du-feu-hotel-restaurant-et-spa-belmont