Directeur de Salle H/F
la Brasserie des Beaux Arts
- Bourges - 18
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'une prochaine ouverture d'une brasserie en centre ville de Bourges
Le Directeur de salle :
-Orchestre l'accueil et le service en salle,
- Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement
- Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle
- Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
- Organise des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
Experience: 3 An(s) - Directeur de salle
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
10 Rue des Beaux Arts
18000 Bourges
Pas de salaire renseigné
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199RQBF
Directeur de Salle H/F
- Bourges - 18
- CDI
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