Chef Gerant H/F Sodexo
- Nancy - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre d'une future mobilité interne, nous recherchons notre CHEFF(E) GERANT(E) F/H, pour un restaurant d'entreprise situé à NANCY (54).
Vous serez intégré(e) dans les équipes de Maxime ZEHRINGER, notre responsable régional.
Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
Vos Missions(non exhaustives) :
- Réaliser avec votre équipe (4 pers.) sur le site principal ORANGE à Nancy, une production culinaire de qualité qui ravive vos convives,
- Piloter un 2ème site ORANGE à St Max (2 pers. en autonomie sur site)
- Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux,
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Construire votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site,
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Le site :
- 2 sites du Segment Services aux Entreprises
1.ORANGE Nancy (54) - site principal - 1 Chef gérant et une équipe de 4 pers. managée
2.ORANGE St Max (54) - 2ème site piloté - une équipe de 2 pers. (Cuisinier et Employé de restauration) managée
- Activité de restauration : Restaurant d'entreprise
- Management d'une équipe globale de 6 pers. en restauration
- 160 cvts/jour en tout : 130 cvts/jour (Nancy) + 30 cvst/jour (St Max)
- Offre Spéciale - producteurs locaux et Engagements RSE (Produits labélisés & EGALIM)
NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 15/12/2025
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi,
- Horaires en continu de 07h à 15h,
- 10 RTT,
Weekends libres & pas de coupures !
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Salaire à partir de 2500€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, PO 4%, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Des opportunités de mobilité France entière
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Profil recherché :
- Passionné de cuisine
- CAP Cuisine au minimum exigé
- Expérience significative exigée en restauration traditionnelle ou en restauration collective, à un poste similaire, avec management d'une petite équipe
- Réactif, organisé, autonome
- Vous maitriser et savez faire appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP)
Votre leadership et vos compétences managériales !
Votre sens du résultat et votre force de proposition !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre excellent relationnel client, consommateur et équipe
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
- Télétravail en fonction du poste
- 13ème mois
- Avantage en nature repas / titre restaurant
- Participation aux bénéfices
- Formations internes
- CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux
- Mutuelle
- Indemnité de transport
à partir de 2500€
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
-
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
-
Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
-
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
-
Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
-
Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
-
Sodexo en images
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 2025-48388
Chef Gerant H/F
- Nancy - 54
- CDI
Pour les postes éligibles :
Télétravail occasionnelCréez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Recrutement Chef gérant en restauration collective
- Recrutement Restauration
- Recrutement Toul
- Recrutement Lunéville
- Recrutement Longwy
- Recrutement Pont-à-Mousson
- Recrutement Dombasle-sur-Meurthe
- Recrutement Jarny
- Recrutement Baccarat
- Recrutement Longuyon
- Recrutement Neuves-Maisons
- Recrutement Belleville
- Recrutement Cuisinier
- Recrutement Employé de restaurant
- Recrutement Serveur
- Recrutement Commis de cuisine
- Recrutement Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef gérant en restauration collective
- Entreprises Nancy
- Recrutement Collectivités
- Recrutement Hôtellerie restauration
- Recrutement Restauration collective
- Recrutement Cuisine collective
- Recrutement Gérant
- Recrutement CDI Nancy
- Recrutement Collectivités Nancy
- Recrutement CSE Nancy
- Recrutement Locaux Nancy
- Recrutement Inclusion Nancy
- Sodexo Nancy
- Sodexo Chef gérant en restauration collective
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}