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Commis - Commise de Salle H/F

Chateau du Breuil

  • Cheverny - 41
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Entreprise :
Un service authentique dans un cadre chaleureux et raffiné.

Au coeur du domaine des Sources de Cheverny, notre restaurant L'Auberge propose une cuisine généreuse et de terroir, inspirée par les produits locaux et les saisons. Dans une ambiance conviviale et élégante, nous faisons vivre à nos hôtes une expérience sincère, où l'art de recevoir est au centre de tout.

Pour accompagner notre équipe de salle, nous recherchons un(e) commis de salle motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à s'investir dans une Maison où le service se fait avec coeur et simplicité.

Poste :
Participer à la mise en place de la salle avant chaque service.

Assurer le dressage des tables, le service de l'eau, du pain, et le débarrassage.

Assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service.

Garantir la propreté et le bon ordre de la salle et des offices.

Être un appui dynamique et attentif pour offrir une expérience chaleureuse à nos convives.

Profil recherché
Première expérience en restauration appréciée, mais surtout envie d'apprendre et de bien faire.

Bonne présentation, sens du détail et du travail en équipe.

Ponctualité, rigueur et enthousiasme.

Amabilité, dynamisme et sens du service.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

32 Avenue du Château

41700 Cheverny

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Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199NGGY

Commis - Commise de Salle H/F

Chateau du Breuil
  • Cheverny - 41
  • CDI
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199NGGY

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