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                            Commis - Commise de Salle H/F
                                
                                        
                                            Chateau du Breuil
                                        
                                
                        
                    - Cheverny - 41
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
        
            
            Détail du poste
        
    
    Entreprise :   
Un service authentique dans un cadre chaleureux et raffiné.  
  
Au coeur du domaine des Sources de Cheverny, notre restaurant L'Auberge propose une cuisine généreuse et de terroir, inspirée par les produits locaux et les saisons. Dans une ambiance conviviale et élégante, nous faisons vivre à nos hôtes une expérience sincère, où l'art de recevoir est au centre de tout.  
  
Pour accompagner notre équipe de salle, nous recherchons un(e) commis de salle motivé(e) et souriant(e), prêt(e) à s'investir dans une Maison où le service se fait avec coeur et simplicité.  
  
Poste :   
Participer à la mise en place de la salle avant chaque service.  
  
Assurer le dressage des tables, le service de l'eau, du pain, et le débarrassage.  
  
Assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service.  
  
Garantir la propreté et le bon ordre de la salle et des offices.  
  
Être un appui dynamique et attentif pour offrir une expérience chaleureuse à nos convives.  
  
Profil recherché  
Première expérience en restauration appréciée, mais surtout envie d'apprendre et de bien faire.  
  
Bonne présentation, sens du détail et du travail en équipe.  
  
Ponctualité, rigueur et enthousiasme.  
  
Amabilité, dynamisme et sens du service.
                    Experience: Débutant accepté  
  
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office  
  
Langues: Anglais souhaité  
  
Qualification: Employé non qualifié  
  
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire  
  
Liste des qualités professionnelles:  
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.  
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.  
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
                
La carte
32 Avenue du Château
41700 Cheverny
 
        Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199NGGY
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Commis - Commise de Salle H/F
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