Cuisinier - Grillardin H/F

Gaspard

Nous recherchons un cuisinier(e) passionné(e) et autonome pour rejoindre une nouvelle aventure culinaire dans un bistrot & burgers traditionnel français.
Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats pour environ 20 /30 couverts par service.

Vos missions :

Assurer la mise en place et la production des plats selon la carte bistrot ( plat du jour + burgers ).
Garantir la qualité et la régularité des préparations.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements de base et l'organisation de la cuisine.
Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Profil recherché :

Expérience confirmée en bistrot, brasserie ou restauration traditionnelle
Capacité à tenir une cuisine seul(e) pendant le service
Personne ponctuelle, dynamique, organisée et motivée
Envie de s'impliquer dans un nouveau projet à taille humaine

Nous offrons :
Un cadre de travail agréable et bienveillant
Une équipe passionnée et un projet en pleine construction

Pour postuler : Envoyez votre CV et une courte présentation

Rémunération : Selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois