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Plongeur H/F

Residence Gambetta

  • Lyon 7e - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le Groupe emeis est un acteur mondial de référence présent dans 22 pays. Partout, il développe des prises en charge pour des personnes fragilisées, à travers un réseau de plus de 1000 établissements médicalisés et une offre de soins à domicile.

Notre établissement :

La résidence Gambetta est une maison de retraite médicalisée (ou EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
Notre établissement dispose également de deux unités de soins adaptés dédiée à la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et apparentées.

Nous recherchons notre Plongeur/Plongeuse, pour un CDD en temps partiel, dans le cadre d'un remplacement de mi-temps thérapeutique.

Mission

Le(La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Résidence dans le respect des procédures.

Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne accueillie (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du résident), des règles d'hygiène du milieu médico-social et des procédures applicables.

Profil
Vous détenez l'esprit de service et de qualités relationnelles.
Vous possédez idéalement une bonne maitrise des règles HACCP.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199HXSS

Plongeur H/F

Residence Gambetta
  • Lyon 7e - 69
  • CDD
Publiée le 20/10/2025 - Réf : 199HXSS

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