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Employé de Restauration Collective H/F
Hopital la Grafenbourg
- Brumath - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Grafenbourg est un établissement public de santé (Centre Hospitalier) localisé sur Brumath ayant une activité principalement axée sur l'accueil et le soin en gérontologie A mi-chemin entre Haguenau et Strasbourg, l'établissement travaille avec les services médicaux, chirurgicaux et d'urgences des grands centres hospitaliers de la région.
Nous recherchons un/une employé(e) de restauration collective dont les activités seront les suivantes :
-Assurer la production chaude et/ou froide dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité, présentation )
- Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self )
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Savoir faire :
- Les techniques culinaires et de dressage
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, bonnes pratiques, PMS )
- Prendre des initiatives
- Organiser son travail et son espace de travail
Savoir être :
- Savoir communiquer
- Être réactif et rigoureux,
- Faire preuve d'une grande capacité d'adaptation à des contextes et organisations différents
- Faire preuve d'autonomie et de capacité de travail en équipe
- Être force de proposition et de capacité d'initiative
- Savoir gérer son stress
QUALIFICATIONS REQUISES :
CAP cuisine avec Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Expérience exigée
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
La carte
7 Rue Alexandre Millerand
67170 Brumath

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Employé de Restauration Collective H/F à Brumath est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 622 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut max
21 730 € / an 1 811 € / mois 11,94 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 199FTJZ
Employé de Restauration Collective H/F
- Brumath - 67
- CDI
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