Chef Gérant H/F Crit
- Anglet - 64
- Intérim
- 1 mois
- Bac
- Restauration
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement pour congés, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant pour son établissement situé à Anglet.
- Gérer et animer une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier et organiser la production en fonction des besoins de la clientèle
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Veiller à la satisfaction des clients et au respect des délais de service
- Assurer le suivi administratif lié à l'activité de restauration
Journée en continue
Mission du 10 au 16/11 en doublon puis du 17 au 28/11 en autonomie
- Expérience de 7 à 10 ans dans le domaine de la restauration collective
- Maîtrise des différentes textures
- Titulaire d'un Bac Professionnel en restauration ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration
- Sens de l'organisation et de la planification
Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 27033170 9735b4e6-d41e-42c5-9aef-726afafe9420
Chef Gérant H/F
- Anglet - 64
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