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Boulanger H/F

INVEX

  • Feytiat - 87
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous recherchons un-e Boulanger-e
Dans ce cadre vous aurez pour missions :
- préparer et réaliser les pains (sélectionner et doser les ingrédients, gérer la cuisson),
- décorer les pains
- entretenir le poste de travail,
- nettoyer le matériel et les équipements,
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Experience: Débutant accepté - expérience bienvenue

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

La carte

15 Rue Marthe Dutheil

87220 Feytiat

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Publiée le 15/11/2025 - Réf : 199DKMY

Boulanger H/F

INVEX
  • Feytiat - 87
  • CDI
Publiée le 15/11/2025 - Réf : 199DKMY

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