Chef Gérant H/F Matchy
- Auvillers-les-Forges - 08
- CDI
- BEP, CAP
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUVILLERS LES FORGES (08), nous vous confierons les missions suivantes :
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l'équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 1 an min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Matchy est un cabinet de recrutement spécialisé dans les profils pénuriques, qualifiés et C levels.
Nous proposons des postes en CDI et freelance dans toute la France.
Nous accompagnons les TPE, PME, start up, scale up et grands groupesdans leurs projets de recrutement.
Ce qui nous importe, c'est vous, votre personnalité, votre projet et vos envies !
C'est pourquoi nous nous investissons pleinement pour vous garantir une qualité d'échange, un suivi attentif et des conseils personnalisés.
Participation
Mutuelle d'entreprise
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Prime d'objectifs équivalent à 1,5 mois de salaire
> Fixe 2200€ brut x 13 mois+ prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints) = Package 31.9K€ (hors prime de participation).
Avantage en nature pour la restauration 4,15€ par jour travaillé
Salaire fourni par le recruteur
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 3571028/25869288 CG/08A
Chef Gérant H/F
- Auvillers-les-Forges - 08
- CDI
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